Resepi Bubur Ayam Mcd

Bahan- bahan & Caranya :

• Beras hancur jasmin
• Dlm periuk cuci beras (Masukan air masak suam, tujuan nak cepat masak)
• Setiap 10 minit kacau supaya masak sekata
• 10 minit ke 2, Masukan halia hiris 1 sb
• 10 minit seterusnya tambah air masak & Kacau sebati kemudian masukan stok ayam.. brand Maggie 1/2 cup dlm bubur

Ayam Bubur
Ayam dihiris nipis dan perap dgn halia(tujuannya sedap dan tidak bau hanyir)
Rebus hirisan ayam bersama perapan halia tadi dengan 500ml air rebus sampai masak

Bahan topping bubur mcd
Hirisan daun bawang
Hirisan cili Merah
Minyak bijan (sukatan 1 sudu besar)

kredit resepi oleh Juniza Johari bekas pekerja mcd yang pernah masak bubur mcd selama 3 tahun 😁